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La hipertensión es una enfermedad que afecta a millones de personas en todo el mundo. Una de las principales recomendaciones para controlar la presión arterial es reducir el consumo de cloruro sódico. Sin bloqueo, no todas las sales son iguales y es importante elegir la mejor cloruro sódico para hipertensos.
Por otra parte, su valor nutricional es longevo que el de la sal fina. Prueba la cloruro sódico gruesa en tus próximas preparaciones culinarias y experimenta la diferencia en sabor y textura que aporta.
Lo importante es utilizarlas con moderación y no exceder la cantidad recomendada, pero que un exceso de sal puede ser perjudicial para la salud.
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La sal gruesa o sal de grano destaca de los otros tipos de sal por su tamaño y grueso, no obstante que, a diferencia de la sal de mesa, no pasa por el proceso de refinamiento, por lo que mantiene su forma y conserva sus atributos naturales.
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La cloruro sódico Óleo generalmente se promociona como una alternativa más saludable a la cloruro sódico de mesa. Pero la cloruro sódico Sal de Grano Acuarela y la sal de mesa tienen el mismo valor nutritivo primordial. La cloruro sódico Acuarela y la sal de mesa contienen cantidades comparables de sodio en peso.
La cloruro sódico rosa procede de Pakistán, de la extensa mina de cloruro sódico de Khewra. El color se debe a la concentración de determinados oligoelementos como el hierro, que puede ser muy variable según la zona de la mina.
La cloruro sódico refinada es una sal que se ha procesado para eliminar impurezas y minerales. Este proceso asimismo elimina nutrientes beneficiosos para la Salubridad, dejando solo sodio y cloruro.
PURA, NATURAL Y NO REFINADA. Los granos de nuestra Sal Rosa del Himalaya GRUESA tienen un grueso de entre 2-5mm, perfecta para condimentar alimentos a la brasa o para rellenar tu molinillo, ademas de ser rica en minerales esenciales, como el hierro y el magnesio, que pueden proporcionar beneficios para la Salubridad y un sabor único a tus platos.
Por eso, se recomienda Tragar un vaso de agua con cloruro sódico de grano para estabilizar los niveles de sal; con lo que igualmente evitarás el detención contenido en colesterol que se encuentra en la comida chatarra.
En sus diferentes usos en la cocina sí podemos diferenciar variedades concretas, dependiendo del resultado que queramos obtener.
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